Blog
Gândește-te la tahini ca la o veritabilă comoară ascunsă în semințele mici de susan. Este o pastă fină, obținută din semințe de susan măcinate cu grijă, uneori cu un strop de sare pentru echilibru. Seamănă la textură cu untul de arahide, dar are personalitatea lui proprie: catifelată, densă și cu o aromă discretă de nuci.
Cum reacționează organismul la consumul de zahăr?
Atunci când consumați produse cu zahăr adăugat, organismul dumneavoastră absoarbe rapid glucoza, iar creșterea bruscă a glicemiei declanșează eliberarea de insulină de către pancreas. Acest mecanism menține glicemia sub control. Dacă alegeți des alimente dulci, organismul dumneavoastră începe să stocheze excesul sub formă de grăsime, contribuind la creșterea în greutate. În timp, organismul dumneavoastră poate înceta să mai răspundă eficient la insulină, crescând riscul de diabet de tip 2.
Ce face din spirulină un superaliment? Spirulina este unul dintre cele mai celebre superalimente, plin de...
Ultimele și cele mai bune
Această rețetă delicioasă a fost creată de Leonie Haas, cunoscută pe social media ca @leoinkitchen.
Credeți că nu vă plac deserturile proteice? Gândiți-vă din nou! Odată ce încerci această rețetă, nu mai există...
Să rămâi activ nu înseamnă doar să arăți bine - este esențial pentru sănătatea ta, energia...
