Dacă sunteți un fan al combinației clasice de arome Bounty - nucă de cocos și ciocolată - veți adora această întorsătură sănătoasă! Aceste cupe Vegan Bounty nu conțin zahăr rafinat și sunt realizate în întregime cu ingrediente vegetale. Sunt îndulcite natural cu curmale, o atingere de sirop de arțar și acoperite cu Bett'r choco drops, fără zahăr adăugat.

Această rețetă se prepară rapid, iar rezultatul este irezistibil: umplutură cremoasă de nucă de cocos, o bază moale de biscuiți și un topping bogat de ciocolată. 

1. Faceți baza:

Se amestecă curmalele cu apa fierbinte până se obține o pastă omogenă. Frământați ovăzul măcinat și făina de nucă de cocos până când se formează un aluat moale. Presați amestecul în forme de silicon pentru brioșe (sau în forme de hârtie dacă nu aveți silicon).

2. Umplutură de nucă de cocos:

Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură într-un bol până devin cremoase. Se întinde uniform peste baza de fulgi de ovăz. Netezește vârfurile cu o lingură sau o spatulă. Înghețați timp de cel puțin 1 oră.

3. Adăugați toppingul:

Se topește ușor ciocolata, apoi se întinde peste stratul de nucă de cocos. Se presară chipsuri de nucă de cocos pentru decor.

❄️ Sfat:

Păstrați Bounty Cups la frigider pentru o textură moale sau la congelator pentru un gust mai ferm, asemănător înghețatei. Oricum ar fi, sunt delicios de satisfăcătoare!