Януари е време за ново начало и сме сигурни, че сте си поставили вълнуващи цели за годината! Защо да не добавите 31-дневно предизвикателство към списъка си? Предизвикателство, което ще промени начина, по който гледате на растителното хранене, и ще ви помогне да опознаете разнообразни вегански храни.
Присъединете се към Veganuary!
Veganuary е глобална инициатива, която насърчава хората да опитат растително хранене за един месец - без месо, млечни продукти или яйца, но с много вкусни и питателни ястия. През целия месец ще споделяме нови рецепти, с които да експериментирате, и ще предлагаме големи отстъпки за избрани продукти.
За някои Вегануари е възможност да подобрят здравето си и да опазят планетата. За други това е възможност да опитат вълнуващи нови вкусове и рецепти. В тази статия ще развенчаем често срещани митове за веганството и ще споделим съвети за осигуряване на богата на хранителни вещества растителна диета.
Мит #1: Веганите не получават достатъчно протеини
Растителните източници на протеини са многобройни и разнообразни. Храни като леща, нахут, киноа, тофу и семена са богати не само на протеини, но и на витамини, минерали и фибри. Комбинирането на различни растителни протеини през деня осигурява оптимално хранене, без да се разчита на животински продукти.
Мит #2: Растителното хранене е скучно
На пръв поглед веганските възможности може да изглеждат ограничени, но растителната диета предлага безкрайни кулинарни възможности. Нарастващият интерес към веганството доведе до безброй вълнуващи алтернативи - от растителни млека и сирена до сурови десерти и иновативни смеси за готвене. С плодовете, зеленчуците, зърнените храни, ядките, семената и бобовите растения ястията ви ще бъдат всичко друго, но не и скучни!
Мит #3: "Веганството е скъпо"
Въпреки че някои смятат, че растителното хранене е скъпо, то често е бюджетно. Основни продукти като боб, кореноплодни зеленчуци и зърнени храни обикновено са на достъпни цени. Много вегански рецепти могат да се приготвят с основни, евтини съставки, което прави растителното хранене достъпно и здравословно.
Мит № 4: Веганската диета е лишена от основни хранителни вещества
Веганската индустрия се е развила, за да предложи много богати на хранителни вещества варианти. Продукти като бобови растения, зърнени храни, растителни протеини, ядкови млека, заместители на месото и суперхрани могат да обогатят ежедневната ви диета. Не забравяйте обогатените храни и добавки, като например тези, съдържащи витамин В12, за да покриете всичките си хранителни нужди.
С подходящата информация и внимателно подбрани продукти можете да се наслаждавате на балансирана и здравословна веганска диета. Ако сте готови да приемете предизвикателството на Veganuary, доверете се на Bett'r, за да ви подкрепи! Ние предлагаме разнообразие от достъпни и вкусни продукти с доказано качество, които да ви помогнат да постигнете успех.
Нека направим тази Вегетарианска седмица запомняща се - вкусна, питателна и Bett'r!
