Plăcintă Shepherd vegană

Plăcintă Shepherd vegană

Rețeta de plăcintă pastorală vegană a fost creată de Lyubov Pavlova, cunoscută pe rețelele sociale ca @bohemianveg.

Categorie: Masă

Timp de gătire: 40 min: 40 min

Timp de preparare: 20 min

Plăcintă Shepherd vegană

ușor | 40 min timp de gătire

Ingrediente necesare

  • 200g Dragon Superfoods proteină de mazăre texturată Adaugă în coș
  • 200 g mazăre
  • 200 g morcovi tăiați cubulețe
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 300 g piure de roșii
  • Un vârf de usturoi pudră
  • 400ml smântână de gătit vegană
  • 1 pachet Bett'r amestec de piure de cartofi Adaugă în coș
  • 650ml lapte de nuci
  • 4 linguri de ulei
  • 1 linguriță de sare
  • Brânză vegană rasă Add to cart

Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare hrănitoare pentru a-i impresiona pe cei dragi, această plăcintă vegetariană de cioban este alegerea perfectă! Cu o abundență de arome combinate armonios pentru o plăcere maximă, această plăcintă va transforma orice cină într-o experiență de neuitat și vă va lăsa simțurile uimite! Mulțumim lui Lyubov pentru rețetă!

Vă întrebați cum să înlocuiți carnea? Răspunsul este proteina texturată! Este o alternativă vegană la carne, făcută din proteine din mazăre, proteine din fasole neagră și un vârf de sare. Nu conține soia, arome sau alergeni. Gustul său este neutru și absoarbe cu ușurință aromele și gusturile felului de mâncare în timpul gătitului. Texturile diferite ale proteinei vegetale o fac perfectă pentru o varietate de mâncăruri savuroase.

Iar dacă te-ai săturat să pierzi timp cu prepararea unui piure delicios, optează pentru prepararea rapidă a unui amestec de piure Bett'r gata preparat, care nu face compromisuri în ceea ce privește gustul sau calitatea. Acesta va oferi un finisaj delicat plăcintei ciobănești, datorită condimentelor atent selecționate, care îi conferă o aromă irezistibilă și fac experiența unică și delicioasă!

Pregătire: 

Pasul 1: Înmuiați proteina de mazăre urmând instrucțiunile de pe ambalaj.

Pasul 2: Într-o tigaie, se încinge puțin ulei și se adaugă ceapa, proteinele, mazărea și morcovii.

Pasul 3: Se sotează timp de aproximativ 10-12 minute, apoi se adaugă amestecul de sare, praful de usturoi, piureul de roșii și 200 ml de smântână de gătit. Se fierbe timp de încă 5 minute la foc mic.

Pasul 4: Într-un bol, combinați piureul de cartofi cu uleiul, sarea și laptele de soia. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 5: Preîncălziți cuptorul la 180°C.

Pasul 6: Se transferă amestecul de legume într-un vas de copt adânc. Răspândiți piureul de cartofi deasupra și turnați crema de gătit rămasă.

Pasul 7: Radeți brânza deasupra și coaceți timp de 30-40 de minute, până se rumenește.

Ți-a plăcut această rețetă? Atunci cu siguranță îți vor plăcea și celelalte rețete de pe blogul nostru. Vă mulțumim pentru că gătiți cu Bett'r!