Ai poftă de ceva dulce, rapid de preparat și iubit de întreaga familie? Avem desertul perfect pentru tine! Această mini tartă cu budincă de ciocolată Bettr și coajă de portocală este pur și simplu delicioasă. Am testat rețeta și suntem siguri că vă va plăcea!
Pentru această rețetă, am folosit noua budincă de ciocolată Bettr fără gluten. Este completarea perfectă pentru aproape orice desert. S-ar putea chiar să vă trezească amintiri din copilărie despre budincile calde și cremoase făcute de mama sau bunica dumneavoastră. Și partea cea mai bună? Budinca de ciocolată este gata în doar 1 minut!
Ce face budinca noastră specială?
- Vegan
- 100% organic
- Neîndulcit
- Potrivit pentru copii
- Fără lactate
- Fără arome artificiale
Deoarece budinca de ciocolată Bettr este neîndulcită, puteți alege îndulcitorul preferat, cum ar fi eritritol, zahăr de cocos, zahăr nerafinat, sirop de agave, miere, sirop de curmale sau pudră de curmale.
Acum, să începem cu rețeta!
Instrucțiuni pentru mini tartă cu budincă de ciocolată și coajă de portocală:
Pasul 1: Pregătirea budincii de ciocolată
- Într-un bol, amestecați 20 ml de apă sau lapte vegetal cu o parte din amestecul pentru budincă. Se amestecă bine până la dizolvarea completă.
- Într-o cratiță, se adaugă 130 ml de apă și îndulcitorul ales. Se încălzește până la fierbere, iar îndulcitorul este complet dizolvat.
- Se reduce focul la mic și se toarnă încet amestecul de budincă dizolvat, amestecând constant până se îngroașă.
- Se ia de pe foc și se lasă budinca să se răcească.
Pasul 2: Pregătiți crusta de tartă
- Se zdrobesc fin caju și nucile folosind un blender pentru o textură mai fină.
- Adăugați pudră de cacao, scorțișoară și un vârf de sare pentru a spori aroma.
- Tăiați curmalele în bucăți mici sau zdrobiți-le bine. Adăugați-le la amestec împreună cu sucul de portocale și siropul de arțar.
- Se amestecă totul până se formează un aluat. Se modelează forme mici de tartă și se așează pe o tavă de copt.
- Coaceți la 180°C până când crusta este fermă și ușor aurie.
- Se lasă formele de tartă să se răcească înainte de umplere.
Pasul 3: Asamblarea tartei
- După ce crustele s-au răcit, umpleți-le cu budinca de ciocolată preparată.
- Se presară cu pudră de cacao și se adaugă puțină coajă rasă de portocală pentru un plus de prospețime.
- Opțional, decorați cu o cremă sau fructe contrastante pentru un aspect mai vibrant.
Și asta este! Minitarta ta delicioasă cu budincă de ciocolată și coajă de portocală este gata de savurat.
Dacă ți-a plăcut această rețetă, vezi mai multe idei de deserturi delicioase pe blogul nostru. Vă mulțumim că ați copt cu Bett'r! 🍫🍊
