Wenn die kälteren Tage beginnen, ist es wichtig, sich um unsere Gesundheit zu kümmern. Diese aromatische, cremige Suppe wärmt dich nicht nur auf, sondern stärkt auch dein Immunsystem mit kräftigen Zutaten. Ein perfektes Rezept für gemütliche Abende zu Hause!
Dieses Rezept enthält Gemüse der Saison zusammen mit Dragon Superfoods Immunity Mix-eine funktionelle Mischung aus Hagebutte, Acerola und Baobab, die für ihre immunstärkenden Eigenschaften bekannt sind. Hagebutte ist eine natürliche Quelle von Vitaminen und Antioxidantien, die die Kollagenproduktion und ein starkes Immunsystem unterstützen. Acerola ist reich an Vitamin C und stärkt das Immunsystem, während Baobab reich an Eisen und alkalisierenden Mineralien ist. Ashwagandha, ein bekanntes Adaptogen, und Chilipulver, das den Kreislauf anregt, vervollständigen diese Mischung und bieten einen starken Schutz vor Erkältungen und Infektionen.
Anweisungen:
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Gib die gewürfelte Süßkartoffel, die Zwiebel, die Kirschtomaten und den Knoblauch auf ein Backblech. Mit Kokosnussöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Brate sie etwa 40 Minuten lang, bis das Gemüse weich und goldgelb wird.
- Gib das geröstete Gemüse in einen Mixer und püriere es, bis es glatt ist.
- Gib den Immunitätsmix und das Bett'r Haferdrinkpulver (mit Wasser zubereitet) hinzu und mixe es erneut, bis es cremig ist.
- Gieße die Suppe in Schüsseln. Garniere sie mit veganer Kochsahne, Chili-Öl und frischem Dill für zusätzlichen Geschmack.
Diese nahrhafte Herbstsuppe wärmt dich nicht nur auf, sondern gibt deinem Körper auch den Immunitätsschub, den er in der kalten Jahreszeit braucht. Außerdem erhältst du mit dem Bett'r Haferdrinkpulver eine köstlich weiche Textur und eine natürliche Süße - ganz ohne Zuckerzusatz!
Genieße dein immunstärkendes, pflanzliches Comfort Food! 🍂✨
