Jeśli jesteś fanem klasycznego połączenia smaków Bounty - kokosa i czekolady - pokochasz tę zdrową odmianę! Te wegańskie Bounty Cups są wolne od rafinowanego cukru i wykonane w całości ze składników roślinnych. Są naturalnie słodzone daktylami, odrobiną syropu klonowego i zwieńczone naszymi Bett'r choco drops, bez dodatku cukru.
Ten przepis jest szybki w przygotowaniu, a rezultat jest nie do odparcia: kremowe nadzienie kokosowe, miękki spód przypominający ciasteczka i bogata polewa czekoladowa.
1. Wykonaj podstawę:
Zmiksuj daktyle z gorącą wodą, aż uzyskasz gładką pastę. Dodać zmielone płatki owsiane i mąkę kokosową, aż powstanie miękkie ciasto. Wyciśnij masę do silikonowych foremek na muffiny (lub papierowych wkładek, jeśli nie masz silikonowych).
2. Nadzienie kokosowe:
Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia w misce do uzyskania kremowej konsystencji. Rozprowadź równomiernie na owsiano-daktylowej bazie. Wygładź wierzch łyżką lub szpatułką. Zamrażać przez co najmniej 1 godzinę.
3. Dodaj polewę:
Delikatnie rozpuść czekoladę, a następnie rozprowadź na warstwie kokosowej. Posyp wiórkami kokosowymi dla dekoracji.
❄️ Wskazówka:
Przechowuj Bounty Cups w lodówce, aby uzyskać miękką konsystencję lub w zamrażarce, aby uzyskać twardszą, przypominającą lody konsystencję. Tak czy inaczej, są one pysznie satysfakcjonujące!