Cześć! Jeśli to czytasz, prawdopodobnie jesteś miłośnikiem serników. Prawdopodobnie natknąłeś się na różne przepisy online - niektóre wymagają pieczenia, podczas gdy inne nie. W dzisiejszym przepisie użyjemy piekarnika, aby stworzyć naprawdę nieodparty deser.
Więcej słodkich i zdrowych przepisów znajdziesz w sekcji Desery na naszym blogu!
Ten sernik nie zawiera jajek i jest wykonany z pysznych, pożywnych składników, dzięki czemu jest idealny zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Przygotujmy razem ten domowy sernik cytrynowo-miętowy w zaledwie kilku prostych krokach! Najpierw omówimy przygotowanie ciasta, a następnie przejdziemy do kremowego nadzienia, które czyni ten sernik wyjątkowym. Zaczynajmy!
Jak zrobić ciasto na sernik:
Krok 1: Dobrze wymieszaj wszystkie składniki ciasta łyżką i rozprowadź je w natłuszczonej formie do pieczenia. Zamiast oleju można również użyć papieru do pieczenia.
Krok 2: Równomiernie dociśnij masę łyżką, aby utworzyć twardą podstawę.
Krok 3: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Po rozgrzaniu piecz ciasto przez około 12-14 minut. Po upieczeniu wyjmij ją i pozostaw do ostygnięcia, podczas gdy będziesz przygotowywać nadzienie do sernika.
Do tego sernika używamy pasty Bett'r Hazelnut-Cacao Spread -w 100% organicznej, bez dodatku cukru, bez oleju palmowego, o bogatym aromacie orzechów laskowych i nieodpartym smaku czekolady.
Do dekoracji dodajemy kolorowe Bett'r Choco Spaceships, wykonane z ciemnej czekolady i naturalnie barwione ekstraktami z owoców i warzyw.
Jak zrobić nadzienie do sernika:
Krok 4: Wymieszaj wszystkie składniki (z wyjątkiem Choco Spaceships) w robocie kuchennym na niskich obrotach przez około 30 sekund lub ręcznie, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotową masę rozprowadzić równomiernie na schłodzonym cieście.
Krok 5: Wstaw sernik do lodówki na około 3-4 godziny, aby mógł odpowiednio zastygnąć.
Krok 6: Udekoruj statkami kosmicznymi Bett'r Choco Spaceships, które są
- 100% organiczny
-
Bez nabiału i wegańskie
-
Nie zawiera sztucznych barwników
- Naturalnie barwione jabłkiem, marchewką, spiruliną, rzodkiewką i nie tylko
Na koniec dodaj kilka listków świeżej mięty i cienkie plasterki cytryny, lekko podpieczone przez kilka minut, aby wydobyć ich naturalną słodycz. Należy uważać, aby nie przesadzić z pieczeniem, ponieważ może to sprawić, że będą gorzkie.