Jesteś fanem domowych deserów? Jeśli odpowiedź brzmi tak, to jesteś we właściwym miejscu - na blogu Bettr-food. Wiemy, że często szukasz zdrowszych alternatyw dla ulubionych deserów swojej rodziny, które zwykle zawierają dużo białego cukru i innych składników, które nie są tak dobre dla twojego organizmu.

Dziś przygotowaliśmy przepis na wegańskie domowe Snickersy. Ten deser będzie potrzebował około 10 minut w piekarniku, plus kolejne 10 minut na przygotowanie pysznego kremu i bazy. Uwielbiamy szybkie, smaczne i zdrowe przepisy, więc nie traćmy więcej czasu. Zacznijmy od dzisiejszego deseru krok po kroku!

Przygotowanie: 

Krok 1: Przygotowanie bazy: W misce wymieszaj mąkę arachidową, sproszkowany erytrytol i roztopiony olej kokosowy. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i lepka. Jeśli będzie zbyt sucha, dodaj 1-2 łyżeczki oleju kokosowego lub wody. Wyciśnij masę równomiernie do naczynia do pieczenia wyłożonego papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C (350°F) przez 8-10 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 2: Przygotuj nadzienie: Wymieszaj masło orzechowe, śmietankę kokosową i sproszkowany erytrytol w innej misce do uzyskania gładkiej konsystencji. Rozłóż nadzienie na schłodzonym spodzie i posyp prażonymi orzeszkami ziemnymi, aby uzyskać chrupiącą teksturę.

Krok 3: Dodaj polewę: Rozpuść pastę z orzechów laskowych i nerkowca Bett'r w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej na małym ogniu. Roztopioną polewę wylać równomiernie na nadzienie. Schłodzić deser w lodówce przez 1-2 godziny.

Krok 4: Pokrój i podawaj: Gdy deser stężeje, pokrój go na batony lub kwadraty.

Wskazówki:

Jeśli wolisz słodszy smak, dodaj nieco więcej sproszkowanego erytrytolu do bazy lub nadzienia. 

Przechowywać Snickersy w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.

Te domowe wegańskie Snickersy to idealne połączenie smaku i zdrowia. Ciesz się każdym kęsem! 🥜🍫